[发明专利]茶叶中茶多酚的提取工艺在审
| 申请号： | 201610175394.3 | 申请日： | 2016-03-25 |
| 公开（公告）号： | CN105693781A | 公开（公告）日： | 2016-06-22 |
| 发明（设计）人： | 王庆;韩克余;李文通;何洪林;刘雯;王小康;刘太明;隋常玲;蒋萍 | 申请（专利权）人： | 贵州黔商生态农业科技有限公司 |
| 主分类号： | C07G99/00 | 分类号： | C07G99/00;C07D473/12 |
| 代理公司： | 重庆强大凯创专利代理事务所(普通合伙) 50217 | 代理人： | 黄书凯 |
| 地址： | 563000 贵*** | 国省代码： | 贵州;52 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本专利公开了茶叶深加工领域，具体涉及了茶叶中茶多酚的提取工艺，方法包括如下步骤：称取干茶茶叶样品，粉碎；浸提：称取25g茶叶碎片置于100mL锥形瓶中，加入60mL水，密封浸泡10~20min后，超声提取20~25min，水浴温度为75~85℃；提取液过滤去渣；真空离心处理：去掉茶渣后的滤液进行离心，收集上清液，制得茶多酚粗提液；茶多酚粗提液浓缩：使用反渗透膜进行浓缩，至水分降低75%~80%；萃取：咖啡因萃取，以石油醚和乙酸乙酯4:1混合后萃取茶多酚粗提液中的咖啡因；茶多酚萃取，乙酸乙酯萃取上层水相中的茶多酚，收集乙酸乙酯萃取液；挥发乙酸乙酯，干燥残留物，所述残留物即为茶多酚。本方案具有方法简单、成本低、提取所得茶多酚纯度高达98.8%。 | ||
| 搜索关键词： | 茶叶 中茶多酚 提取 工艺 | ||
【主权项】：
茶叶中茶多酚的提取工艺，其特征在于：包括以下步骤：第一步，准备原料：取干茶茶叶样品，剪碎，制得茶叶碎片备用；第二步，浸提：称取25g茶叶碎片置于100mL玻璃瓶中，加入60mL水，密封浸泡10~20min后，放入超声机中，超声提取20~25min，水浴温度为75~85℃；第三步，提取液过滤去渣，制得滤液；第四步，滤液进行真空离心处理，收集上清液，制得茶多酚粗提液；第五步，茶多酚粗提液使用反渗透膜进行浓缩，至水分降低至75%~80%；第六步，量取石油醚和乙酸乙酯，石油醚和乙酸乙酯4:1混合后萃取茶多酚粗提液中的咖啡因，并弃掉萃取层，收集水层；第七步，乙酸乙酯萃取水层中的茶多酚，收集乙酸乙酯萃取液；第八步，挥发乙酸乙酯萃取液中的乙酸乙酯，残留物进行干燥，所述残留物干燥后即得茶多酚。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于贵州黔商生态农业科技有限公司，未经贵州黔商生态农业科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201610175394.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
