[发明专利]一种催乳保健茶及其制备方法

摘要

本发明公开一种催乳保健茶，该保健茶配方包括黄精、枸杞、茯苓、桔梗、甘。一种催乳保健茶的制备方法：净制、炒制与炆制、混合蒸制、切制与干燥、拼配干燥、内包装、杀菌、入库。本发明的优点在于：本发明提供的保健茶因其成分，使其具有益气、健脾补血，使乳汁化生有源，又有行气、活血通络，使乳络通畅，从而促进早泌乳和增加泌乳量的作用，以满足欲哺乳却又缺乳少乳的妇女提供一种具有通络下乳之功效，并同时具有普遍能接受的口味和成分，四季兼用的目的，因而具有广阔的市场前景。

主权项

1.一种催乳保健茶，其特征在于：该保健茶配方的重量组分：黄精30‑50、枸杞10～20、茯苓10～20、桔梗10～20、甘草5～15；所述的催乳保健茶的制备方法，其步骤：1）净制：取保健茶原料按中国药典标准和国家标准选取；2）炒制与炆制：黄精：取原药，除去杂质，洗净，用清水漂24±1小时，取出，沥干水，放入炆药罐内，每罐装药至2/3，加入温水浸没黄精，上盖，移至围灶内，罐间堆放干糠，点燃后炆24小时，取出，干燥，用酒喷洒均匀，每100kg黄精，用黄酒20kg，闷润，待黄精将黄酒吸尽后，蒸4‑6小时，焖一夜，至转黑色时，取出，干燥至水分为20±3%时，切2mm厚的斜片，干燥；甘草：每100kg甘草，用谷糠20kg，先将定量的谷糠撒于热锅内，加热翻炒，出现焦斑时，倒入净甘草片，用文火炒至米黄色，取出，筛去谷糠，趁热至于密闭的容器内，闷至深黄色；3）混合蒸制：分别称取茯苓、桔梗、甘草,按甘草、桔梗、茯苓的顺序从下往上放入提取罐篮中，但每味药材之间隔起纱布，放下吊篮，每蒸制1kg药材往提取罐中加入0.5kg50%乙醇溶液；打开蒸汽阀,待罐体内温度达到90±5℃时，保持温度2小时后，关闭蒸汽阀，密封提取罐，待温度降至40±5℃时，打开提取罐，取出吊篮，打开蒸汽阀，使罐体内溶液加热至沸腾，浓缩体积10倍，关闭蒸汽阀，取出浓缩液；另外，将吊篮内的甘草、桔梗、茯苓分别取出，放入热风干燥器内进行干燥，干燥温度为80℃，使用快速水分测定仪监测水分在25%±3%时停止干燥；4）切制与干燥：将步骤2）炮制好的黄精和经步骤3）处理的甘草、茯苓、桔梗送入剪切设备剪切成3‑7mm的颗粒；切制好的茯苓、桔梗、甘草送入热风干燥箱中进行干燥，干燥温度为80℃，黄精、枸杞子分别送入真空干燥箱干燥，干燥温度为60℃，使用快速水分测定仪监测水分，黄精、茯苓、桔梗、甘草颗粒水分在8.0%及以下时停止干燥并保存，枸杞子水分在9.0%及以下时停止干燥并保存；5）拼配干燥：按保健茶配方的重量组分称取干燥保存且过30目筛的甘草、桔梗进行充分混合，取浓缩液摇匀，用喷雾装置将浓缩液均匀喷洒至甘草和桔梗混合物上，将混合物送入热风干燥器内进行干燥，干燥温度为80℃，使用快速水分测定仪监测水分在8.0%及以下时，停止干燥并保存，将干燥后的黄精、茯苓分别过30目筛，再按保健茶配方的重量组分分别称取干燥后的枸杞子、黄精，蒸制后干燥的茯苓与甘草、桔梗的混合物料进行充分混合，干燥保存；6）内包装：将步骤5）混合好的物料用非热封型茶叶滤纸分装；再使用复合铝箔纸进行外包分装，即得到催乳保健茶；7）杀菌：将步骤6）分装好的保健茶送入杀菌设备中进行杀菌，杀菌时间为30分钟；8）最后检验合格后装盒装箱入库。