[发明专利]一种适用于高强度运动饮料的制备方法

摘要

一种适用于高强度运动饮料的制备方法，包括如下步骤：1)取适量的纯净水加热至95±2℃投入麦芽糊精、硅藻土、活性炭并降温至87±2℃保温25-30分钟，再接着投入果葡糖浆，在87±2℃下保温1-3分钟，最后循环过滤并冷却后加入调配缸；2)将牛磺酸、γ-氨基丁酸、L-左旋肉碱、维生素VB₆、钠盐、钾盐、镁盐加入70-90℃热水中，溶解完全，静置半小时，过滤；3)将上述两种溶液混合均匀，加入香精，搅拌均匀；4)进行超高温瞬时灭菌；5）灌装，封盖，冷却即得成品。本发明制备的运动性复合饮料包含有L-精氨酸和γ-氨基丁酸，有助于维持运动中的血糖水平，增加肌糖原储备，提高运动耐力,促进身体健康。

主权项

一种适用于高强度运动饮料的制备方法，其特征在于，包括如下步骤：1)取适量的纯净水加热至95±2℃投入麦芽糊精、硅藻土、活性炭并降温至87±2℃保温25‑30分钟，再接着投入果葡糖浆，在87±2℃下保温1‑3分钟，最后循环过滤并冷却后加入调配缸；2)将牛磺酸、L‑精氨酸、γ‑氨基丁酸、L‑左旋肉碱、维生素VB₆、钠盐、钾盐、镁盐加入70‑90℃热水中，溶解完全，静置半小时，过滤；3)将上述两种溶液混合均匀，加入香精，搅拌均匀；4)进行超高温瞬时灭菌；5)灌装，封盖，冷却即得成品。