[发明专利]填充有可自由流动的粉末食物配料的密封可食用容器在审
| 申请号： | 201580063258.9 | 申请日： | 2015-11-26 |
| 公开（公告）号： | CN106998707A | 公开（公告）日： | 2017-08-01 |
| 发明（设计）人： | A·朔恩曼;P·阿兰乔;I·瓦尔迪;M·蒙塔拉斯;S·亨特泽尔;O·杰罗米尼 | 申请（专利权）人： | 雀巢产品技术援助有限公司 |
| 主分类号： | A21D13/00 | 分类号： | A21D13/00 |
| 代理公司： | 北京市中咨律师事务所11247 | 代理人： | 张朔,黄革生 |
| 地址： | 瑞士*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： | 本发明涉及例如零食的食物产品，所述食物产品包括填充有可自由流动的可食用固体的至少一个密封可食用中空容器；其中所述容器被构造成释放所述可食用固体以便以其当前形式食用或用液体重构。本发明还涉及制备这种零食的方法。例如，所述零食是填充有速溶咖啡粉的基于谷物的饼干。 | ||
| 搜索关键词： | 填充 自由 流动 粉末 食物 配料 密封 可食用 容器 | ||
【主权项】：
一种零食，包括填充有可自由流动的可食用固体的至少一个密封可食用中空容器，其中按总最终组合物计，所述容器包含在30‑95％w/w范围的谷物、不超过1％的脂肪以及不超过25％w/w的糖，其中所述容器被构造成释放所述可食用固体以便以其当前形式食用或用液体重构。
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