[实用新型]一种烹煮装置有效

专利信息
申请号: 201521125639.9 申请日: 2015-12-29
公开(公告)号: CN205267822U 公开(公告)日: 2016-06-01
发明(设计)人: 徐智勇;苏清雄;郭德雄 申请(专利权)人: 莆田市城厢区诚味食品有限公司
主分类号: A47J27/04 分类号: A47J27/04
代理公司: 福州市鼓楼区博深专利代理事务所(普通合伙) 35214 代理人: 林志峥
地址: 351162 福建*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 实用新型涉及食品加工设备技术领域,具体涉及一种烹煮装置。一种烹煮装置,包括长方形开口的池体,所述池体的侧壁和底部为两层的不锈钢围成的容纳蒸汽的蒸汽内腔,所述蒸汽内腔上连接有进气口和出气口,所述池体的底面的中轴线向下凹陷形成放水槽,所述放水槽上方设有沥水网,所述放水槽水平高度最低处设有放水孔,所述放水孔上连接有放水管。本实用新型的有益效果在于:本实用新型的烹煮装置使用时,只需打开进汽口向蒸汽内腔充入高压蒸汽,达到使用压力的要求,就能利用蒸汽热能加热烹煮装置池体中的食品,能节约电能,充分利用企业低成本的蒸汽热加工食品。
搜索关键词: 一种 烹煮 装置
【主权项】:
一种烹煮装置,其特征在于,包括长方形开口的池体,所述池体的侧壁和底部为两层的不锈钢围成的容纳蒸汽的蒸汽内腔,所述蒸汽内腔上连接有进气口和出气口,所述池体的底面的中轴线向下凹陷形成放水槽,所述放水槽上方设有沥水网,所述放水槽水平高度最低处设有放水孔,所述放水孔上连接有放水管。
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