[实用新型]米汉堡包一体机

摘要

本实用新型公开了一种米汉堡包一体机，包括操作台、封闭透明罩、搅拌机(1)、挤压机(2)、送料轨道(4)，所述挤压机(2)上设置有自动分个计量刀(3)，挤压机(2)出口处设置有送料轨道(4)，送料轨道(4)的出口设置在操作台上；所述操作台上依次设置有匀速进料装置(5)、双格推进盘(6)、加温定型组件、切割组件、二次定型组件和输出带(21)。本实用新型彻底根治了现有技术中粘模的问题，减少各店、亭，生产、操作环境干净卫生，结构有序，操作简捷，即极大程度提高工作效率，本米汉堡包一体机为制式快餐多元化生产打造良好条件及其不可空缺的平台，为米汉堡包定销、直销、订购、特供提供全面的要素。

主权项

一种米汉堡包一体机，其特征在于：包括操作台、封闭透明罩、搅拌机(1)、挤压机(2)、送料轨道(4)，所述挤压机(2)上设置有自动分个计量刀(3)，挤压机(2)出口处设置有送料轨道(4)，送料轨道(4)的出口设置在操作台上；所述操作台上依次设置有匀速进料装置(5)、双格推进盘(6)、加温定型组件、切割组件、二次定型组件和输出带(21)；所述加温定型组件，包括食用油喷嘴(7)、旋压器(8)、第一加温盘(9)、不粘型模(10)和机械延时装置(11)，食用油喷嘴(7)与不粘型模(10)内壁相连通，第一加温盘(9)与不粘型模(10)相连，所述机械延时装置(11)的延时时间为3‑5s；机械延时装置(11)的偏心轮转动并带动不粘型模(10)上下运动；所述切割组件，包括可开合的卸料托板(12)、杖盖(13)和切片刀(14)，卸料托板(12)下方设置有与二次定型组件相连通的滑道；杖盖(13)用于固定饭团以便横向切分，并由分层进皮口(15)进行分层；所述二次定型组件，包括缸套，缸套底部设置有滑道出口和活塞压盘(17)，缸套中部设置有馅饼进口(16)，缸套顶部位于操作台表面，缸套顶部一侧设置有单格推板(20)，另一侧设置有锁压模盖(18)和第二加温盘(19)，单格推板(20)用于将二次定型后的米汉堡推送至与操作台平行设置的输出带(21)上。