[实用新型]网带式罐头高温杀菌装置

摘要

本实用新型涉及网带式罐头高温杀菌装置，属于食品加工设备领域，包括机壳，机壳内设有输送网带，输送网带自左端到右端依次分为水平段和倾斜段，进料斗的右侧设有阻料栅，阻料栅包括安装框架和多根与安装框架固定连接的圆杆，机壳的侧壁上设有溢水口，阻料栅的正上方设有布水管，布水管的底部设有多个向右下方倾斜的喷头，机壳外设有高压水泵。该装置利用阻料栅使得罐头原料全部浸没在沸水内，杀菌效果好，杀菌时间短，杀菌效率高；利用高压水泵、布水管、喷头将机壳内的沸水制成高温高速射流推动阻料栅下的表层罐头原料快速向前运动，降低罐头原料的损伤率，保证罐头原料外观的完整性，实施效果好。

主权项

网带式罐头高温杀菌装置，包括机壳（10），机壳（10）内设置有输送网带（20），输送网带（20）自左端到右端依次分为水平段（201）和倾斜段（202），倾斜段（202）的顶端高度高于水平段（201）的高度，倾斜段（202）的顶端设置有驱动辊（21），水平段（201）的左端设置有从动辊（23），输送网带（20）上设置有多个刮料板（22），刮料板（22）与机壳（10）之间设置有间隙；输送网带（20）内设置有第一蒸汽输送管（60），从动辊（23）的上方设置有进料斗（11），其特征在于：所述进料斗（11）的右侧设置有阻料栅（30），阻料栅（30）设置在水平段（201）的上方，阻料栅（30）与刮料板（22）之间设置有间隙，阻料栅（30）包括安装框架（301）和多根与安装框架（301）固定连接的圆杆（302），相邻圆杆（302）之间设置有间隙，安装框架（301）与进料斗（11）的外壁固定连接；所述机壳（10）的侧壁上设置有溢水口（101），溢水口（101）的高度高于阻料栅（30）的高度，机壳（10）外设置有与溢水口（101）连通的溢水管（12）；所述阻料栅（30）的正上方设置有布水管（40），布水管（40）的底部设置有多个向右下方倾斜的喷头（41），喷头（41）底端的高度高于溢水口（101）的高度，机壳（10）外设置有高压水泵（50），机壳（10）的左侧底端设置有出水口（13），高压水泵（50）的输入端通过保温管与出水口（13）连通，高压水泵（50）的输出端通过保温管与布水管（40）的中部连通；所述驱动辊（21）的下方设置有向右下方倾斜的排料管（16），排料管（16）的顶端与刮料板（22）之间设置有间隙，排料管（16）的顶端高度高于溢水口（101）的高度，排料管（16）的底端设置在机壳（10）的外侧。