[实用新型]一种乳酸菌高密度发酵与乳酸物理法分离偶联的生产设备

摘要

本实用新型涉及菌剂制备技术领域，具体地说是一种乳酸菌高密度发酵与乳酸物理法分离偶联的生产设备。本实用新型同现有技术相比，设计了乳酸菌高密度发酵与离子交换树脂分离乳酸等偶联的生产设备，解除了乳酸代谢产物的反馈抑制，通过该设备得到的高密度发酵液中，菌浓度达到30 g/L，制备的冻干菌粉中，活菌数达到8.0×1011 cfu/g以上。

主权项

一种乳酸菌高密度发酵与乳酸物理法分离偶联的生产设备，其特征在于：氢离子浓度指数控制器（5）的探测端位于发酵罐（1）内，氢离子浓度指数控制器（5）的控制端分别链接碱液蠕动泵（9）、酸液蠕动泵（10）和发酵液循环蠕动泵（8），碱液蠕动泵（9）设在碱液管道上，碱液管道的一端与碱液瓶（7）连接，置于发酵罐（1）内，酸液蠕动泵（10）设在酸液管道上，酸液管道的一端与酸液瓶（6）连接，酸液管道的另一端置于发酵罐（1）内，发酵液循环蠕动泵（8）设在发酵液回流管道上，发酵液回流管道的一端与离子交换色谱柱（4）的输出端连接，发酵液回流管道的另一端置于发酵罐（1）内，离子交换色谱柱（4）的输入端与发酵罐（1）之间采用另一管道连接。