[实用新型]一种新型煮饺设备

摘要

本实用新型公开了一种新型煮饺设备，属于厨房用具技术领域。本实用新型包括锅体、容腔和锅盖，锅体底部设置有螺旋叶片，锅体内设置有镂空结构的搁置架，搁置架包括中心柱和定位架，围绕着中心柱的定位架上放置有若干个隔离笼，隔离笼的上部边缘设有扣钩，扣钩上设有提把，容腔内设置有驱动螺旋叶片转动的驱动装置，容腔内固定安装有电加热装置，锅盖的边沿为扣钩预留有若干个凹边。本实用新型不仅能够避免饺子粘锅和互相粘结而导致的破皮，还能够在一个锅里煮出不同口味的饺子，而且也方便饺子的盛出，同时能够方便的对饺子锅进行添加水或者换水，避免热气烫伤，该设备结构简单，设计合理，使用方便，实用性强，安全可靠美观，工作效率高。

主权项

一种新型煮饺设备，包括锅体(1)、容腔(2)和锅盖(3)，锅体(1)放置在容腔(2)内部，其特征在于：所述的锅体(1)底部设置有螺旋叶片(11)，锅体(1)内设置有镂空结构的搁置架，搁置架包括中心柱(41)和定位架(42)，定位架(42)等份均分为若干个扇形架镶嵌在中心柱(41)的底部，定位架(42)上设置有与扇形架数目相同的卡槽，围绕着中心柱(41)的定位架(42)上放置有若干个隔离笼(43)，隔离笼(43)的垂直边设置有与卡槽配合使用的凸起，隔离笼(43)的上部边缘设有扣钩(43‑1)，扣钩(43‑1)上设有提把(43‑2)，隔离笼(43)的一侧壁采用推拉结构，锅体(1)的底部和上部分别连有排水管(12)和溢水管(13)，排水管(13)上设置有一排水阀(14)，排水管(12)和溢水管(13)并联连接一出水管(15)，所述的容腔(2)的外侧设置有控制面板(21)，容腔(2)内设置有驱动螺旋叶片(11)转动的驱动装置(22)，驱动装置(22)的旋转轴上部位于锅体(1)内侧并与螺旋叶片(11)连接，驱动装置(22)旋转轴的下部密封安装在容腔(2)内，容腔(2)内固定安装有电加热装置，所述的锅盖(3)位于容腔(2)的上端，锅盖(3)的边沿为扣钩(43‑1)预留有若干个凹边。