[实用新型]家禽小趾骨去骨刀具有效
| 申请号： | 201520448209.4 | 申请日： | 2015-06-26 |
| 公开（公告）号： | CN204860833U | 公开（公告）日： | 2015-12-16 |
| 发明（设计）人： | 冯伟;罗天洪 | 申请（专利权）人： | 重庆交通大学 |
| 主分类号： | A22C21/00 | 分类号： | A22C21/00 |
| 代理公司： | 北京海虹嘉诚知识产权代理有限公司 11129 | 代理人： | 谢殿武 |
| 地址： | 400074 *** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本实用新型公开了一种家禽小趾骨去骨刀具，包括刀柄、沿横向设置于所述刀柄用于将小趾骨切断并拉出的横推刀以及沿纵向设置于所述刀柄用于切割小趾骨表面肉质的纵切刀,去骨时，利用横推刀将小趾骨切断，同时，利用纵切刀将小趾骨表面的皮肉切开形成切口，在驱动刀具沿小趾骨纵向移动，利用横推刀将切断的小趾骨从切口处拉出，最终使家禽脚掌实现去骨，本实用新型借鉴已有的手工去骨方法，采用机械装置的方式，代替手工作业的方式，实现机械化，高速化，自动化，弥补凤爪去骨机器的空白。 | ||
| 搜索关键词： | 家禽 趾骨 刀具 | ||
【主权项】：
一种家禽小趾骨去骨刀具，其特征在于：包括刀柄、沿横向设置于所述刀柄用于将小趾骨切断并拉出的横推刀以及沿纵向设置于所述刀柄用于切割小趾骨表面肉质的纵切刀。
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