[实用新型]纳豆生产用发酵罐有效
| 申请号： | 201520357980.0 | 申请日： | 2015-05-29 |
| 公开（公告）号： | CN205062054U | 公开（公告）日： | 2016-03-02 |
| 发明（设计）人： | 聂晓婷 | 申请（专利权）人： | 黑龙江金瀛生物科技股份有限公司 |
| 主分类号： | C12M1/04 | 分类号： | C12M1/04;C12M1/02 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 154631 黑龙江省七台河市金沙新*** | 国省代码： | 黑龙江;23 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 纳豆生产用发酵罐，涉及纳豆生产用设备，具体涉及纳豆生产专用的发酵罐结构。包括发酵罐本体，发酵罐本体内中心位置安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶片；在发酵罐本体内底部中心固定有通气基座，通气基座由两个圆台形的上座体和下座体上下对接构成；上座体和下座体对接面上分别有圆环形的凹槽，两个凹槽相对形成环形气路，下座体的孔中设置有一个与环形气路连通的进气管,进气管连接设置于发酵罐本体外部的通气管路；在上座体的锥形圆周面等间隔的设置有喷气孔,喷气孔连通环形气路。本实用新型解决了现有纳豆发酵过程中原料过于黏稠，现有的发酵罐通入的气体不能够均匀的分散，造成发酵效果不好的问题。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 发酵 | ||
【主权项】：
纳豆生产用发酵罐，包括发酵罐本体，发酵罐本体内中心位置安装有搅拌轴,搅拌轴上安装有搅拌叶片；其特征在于，在发酵罐本体内底部中心固定有通气基座，通气基座由两个圆台形的上座体和下座体上下对接构成；上座体和下座体对接面上分别有圆环形的凹槽，两个凹槽相对形成环形气路，下座体的孔中设置有一个与环形气路连通的进气管,进气管连接设置于发酵罐本体外部的通气管路；在上座体的锥形圆周面等间隔的设置有喷气孔,喷气孔连通环形气路。
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