[实用新型]一种萝卜脆用快速入味装置有效

专利信息
申请号: 201520312039.7 申请日: 2015-05-15
公开(公告)号: CN204634999U 公开(公告)日: 2015-09-16
发明(设计)人: 黄军赣 申请(专利权)人: 江西信明坊食品发展有限公司
主分类号: A23L1/218 分类号: A23L1/218
代理公司: 南京钟山专利代理有限公司 32252 代理人: 戴朝荣
地址: 341600 江*** 国省代码: 江西;36
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摘要: 实用新型公开了一种萝卜脆用快速入味装置,包括本体、上盖和真空泵,所述的本体内设有圆形容器,所述圆形容器中央设有搅拌轴,所述搅拌轴上设有搅拌桨,所述本体上方设有上盖,所述上盖通过铰链与本体连接,所述真空泵设于本体后侧通过真空气管与上盖相连,所述上盖下方设有橡胶密封圈,所述上盖设有把手,所述上盖内侧设有电子气压计,所述真空泵上设有计时器。与现有技术相比,利用真空渗透处理,可以使萝卜脆快速入味,同时萝卜本身的失水量大大降低,最大限度的保持萝卜本身的营养成分,却又不失酸脆口感。
搜索关键词: 一种 萝卜 快速 入味 装置
【主权项】:
一种萝卜脆用快速入味装置,包括本体、上盖和真空泵,其特征在于: 所述的本体内设有圆形容器,所述圆形容器中央设有搅拌轴,所述搅拌轴上设有搅拌桨,所述本体上方设有上盖,所述上盖通过铰链与本体连接,所述真空泵设于本体后侧通过真空气管与上盖相连,所述上盖下方设有橡胶密封圈,所述上盖设有把手。
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