[实用新型]剁椒生产装置有效
| 申请号： | 201520240587.3 | 申请日： | 2015-04-21 |
| 公开（公告）号： | CN204540674U | 公开（公告）日： | 2015-08-12 |
| 发明（设计）人： | 邵伟;唐明 | 申请（专利权）人： | 三峡大学 |
| 主分类号： | A23L1/218 | 分类号： | A23L1/218 |
| 代理公司： | 宜昌市三峡专利事务所 42103 | 代理人： | 成钢 |
| 地址： | 443002*** | 国省代码： | 湖北;42 |
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| 摘要： | 一种剁椒生产装置，包括切菜机，切菜机通过剁椒暂存罐与剁椒发酵罐连通，剁椒发酵罐内设置有搅拌装置，剁椒发酵罐底部通过带排料阀的排料管与螺杆灌装机连通，剁椒发酵罐上部连通有调味料存储装置。本实用新型所提供的剁椒生产装置，可以解决剁椒机械化生产的问题，具有操作简便、产品品质稳定、易于推广的特点。 | ||
| 搜索关键词： | 生产 装置 | ||
【主权项】：
一种剁椒生产装置，包括切菜机（1），其特征在于：切菜机（1）通过剁椒暂存罐（4）与剁椒发酵罐（7）连通，剁椒发酵罐（7）内设置有搅拌装置，剁椒发酵罐（7）底部通过带排料阀（7‑3）的排料管（13）与螺杆灌装机（14）连通，剁椒发酵罐（7）上部连通有调味料存储装置。
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