[发明专利]一种利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法在审
| 申请号： | 201511031395.2 | 申请日： | 2015-12-31 |
| 公开（公告）号： | CN105675515A | 公开（公告）日： | 2016-06-15 |
| 发明（设计）人： | 谭占鳌;刘毅;陈剑;罗嘉骏;朱伟根;吴宜青;韦毅可 | 申请（专利权）人： | 深圳市芭田生态工程股份有限公司 |
| 主分类号： | G01N21/31 | 分类号： | G01N21/31 |
| 代理公司： | 广州圣理华知识产权代理有限公司 44302 | 代理人： | 顿海舟;李唐明 |
| 地址： | 518057 广东省深*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法，确定光谱法测定西瓜主要营养成分为：葡萄糖、苹果酸、番茄素、维生素A、维生素C、蛋白质；确定西瓜主要营养成分测量的光谱范围为：700-2500nm；建立光谱和化学成分之间的数据模型；通过运算服务器根据所需要检测的产品名称和营养成分匹配数据模型中的大于等于63个公式，进行运算，获得所检测西瓜的所选定的营养成分含量。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 利用 光谱 测定 西瓜 主要 营养成分 方法 | ||
【主权项】：
一种利用光谱法测定西瓜主要营养成分的方法，该方法包括如下步骤：A.确定光谱法测定西瓜主要营养成分数量为T，1≤T≤6，营养成分分别为：葡萄糖、苹果酸、番茄素、维生素A、维生素C、蛋白质；B.确定西瓜主要营养成分测量的光谱范围为：700‑2500nm；C.进行大于等于n个以上西瓜样品的光谱数据收集和化学检测数据收集，其中n大于等于50；D.利用光谱数据和化学检测数据建立K个公式组成西瓜检测的数据模型，数据模型嵌入数据运算服务器；E.针对待检西瓜进行光谱数据收集，将光谱数据输入数据运算服务器，同时选择需要检测的西瓜和营养成分，所述营养成分为步骤A中确定的营养成分中的一种或多种；F.运算服务器根据所需要检测的产品名称和营养成分匹配数据模型中的K个公式，进行运算，获得所检测西瓜的所选定的营养成分含量，K≥T。
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