[发明专利]一种坚果银耳酸奶及其制备方法在审
| 申请号： | 201511006932.8 | 申请日： | 2015-12-30 |
| 公开（公告）号： | CN105981810A | 公开（公告）日： | 2016-10-05 |
| 发明（设计）人： | 陈芳 | 申请（专利权）人： | 合肥康龄养生科技有限公司 |
| 主分类号： | A23C9/13 | 分类号： | A23C9/13;A23C9/133 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230009 安徽省合肥市包*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种坚果银耳酸奶，由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400-450、银耳16-18、腰果仁2-3、南瓜籽仁4-6、糙米粒5-7、玉米须2-4、珍珠母1-2、槐花2-4、明胶0.8-0.9、蔗糖16-18、果胶酶0.16-0.18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。本发明采用鲜牛奶、银耳作为主料，同时添加了玉米须等中草药成分，具有降血压、健胃、降血糖的功效；此外，本发明采用的腰果仁等辅料具有补脑养血、补肾健脾、润肠通便、延缓衰老的功能。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 坚果 银耳 酸奶 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种坚果银耳酸奶，其特征在于由下列重量份的原料制成：鲜牛奶400‑450、银耳16‑18、腰果仁2‑3、南瓜籽仁4‑6、糙米粒5‑7、玉米须2‑4、珍珠母1‑2、槐花2‑4、明胶0.8‑0.9、蔗糖16‑18、果胶酶0.16‑0.18、柠檬汁适量、发酵剂适量、水适量。
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