[发明专利]一种羽毛发酵蛋白饲料的制备方法

摘要

本发明公开了一种羽毛发酵蛋白饲料的制备方法，特征是按每千克羽毛加入20-30升无机盐培养基中，混合，115-121℃灭菌15-20分钟，冷却至室温；按照3-5％的体积比向加入羽毛的无机盐培养基中接种地衣芽孢杆菌种子液；按每立方米溶液每分钟通入无菌空气0.15-0.18立方米进行通风发酵，发酵温度为30-37℃，至羽毛完全溶解；把发酵液过滤除杂后，在滤液中添加质量百分比为6-7％的玉米粉和4-5％的麸皮，混匀后，干燥、制粒，即得到羽毛发酵蛋白饲料。本发明方法的发酵液中可溶性蛋白含量达31.4-34.3g/L；以玉米粉、麸皮和面粉为辅料制成的发酵蛋白饲料，粗蛋白质量百分比达28.6-29.5％，体外消化率达89.5-92.4％，采用本发明方法制备的蛋白饲料具有天然的玉米和小麦香味，适口性好，有助消化和促进生长。

主权项

一种羽毛发酵蛋白饲料的制备方法，先把家禽羽毛原料进行洗涤和干燥处理，其特征在于：按每千克干燥羽毛加入20‑30升无机盐培养基中，混合，115‑121℃灭菌15‑20分钟，冷却至室温；按照3‑5％的体积比向加入羽毛的无机盐培养基中接种地衣芽孢杆菌种子液；按每立方米溶液每分钟通入无菌空气0.15‑0.18立方米进行通风发酵，控制温度为30‑37℃，发酵至羽毛完全溶解；把发酵液过滤除杂后，在滤液中添加质量百分比为6‑7％的玉米粉和4‑5％的麸皮，混匀后，干燥至含水小于15％重量、制粒，即得到羽毛发酵蛋白饲料；所述无机盐培养基为在每升水中加入0.5g氯化铵、0.5g氯化钠、0.3g磷酸氢二钾、0.4g磷酸二氢钾、0.24g六水氯化镁和0.1g酵母膏，调整其pH为9而成；所述地衣芽孢杆菌种子液，是将地衣芽孢杆菌Bacillus licheniformis MML2501，由保存的斜面接种至按成分由牛肉膏5g、蛋白胨10g、氯化钠5g和水1000ml的比例配制而成，调pH为7.2‑7.4的液体培养基中，35‑37℃、180r/min摇床培养20‑24小时，所得到的地衣芽孢杆菌种子液。