[发明专利]一种具有益肾填精功效的黄精枸杞速溶茶的制备方法

摘要

一种具有益肾填精功效的黄精枸杞速溶茶的制备方法，涉及功能饮品技术领域，通过黄精预处理得到黄精萃取物喷雾干燥粉与枸杞预处理得到的枸杞萃取物冻干粉按照比例配置而成。本发明的有益效果为：通过粉碎炒制处理黄精，进行低温回流萃取出有效成分，并同具有协同作用的枸杞配合，改善口感，实现枸杞清香入口、黄精回味的良好口感，经喷雾干燥制成速溶茶，生产过程中充分萃取有效物质并保留原味，通过膜浓缩方法隔绝原料中可能残留的少量脂溶性农药成分，产品具有益肾填精的作用，非常适合现代生活节奏，同时原料为药食同源，无毒副作用。

主权项

一种具有益肾填精功效的黄精枸杞速溶茶的制备方法，其特征在于，包括以下步骤：1)黄精预处理a、粉碎；选用无损的黄精，进行清洗后烘干，然后再将黄精用锤片式粉碎机粉碎至15‑25目；b、炒制：将经预处理后的黄精放至炒药机中90℃‑95℃温度环境10‑15分钟炒制，待出现焦香味时即可。c、萃取；①、选用一萃取罐，在萃取罐中加入黄精总量10‑15倍纯水，然后加热至70‑90℃后，加步骤b中处理后的黄精，然后搅拌萃取45‑60min后，将料液全部放出，过150目筛网，得料液A；②、再将萃取罐内放入与步骤①相同分量的纯水，加热至60℃后，搅拌萃取40min，再次放出料液，再过150目筛网，得料液B；d、微滤；将步骤c中的料液A和料液B进行合并，然后合并后的料液采用陶瓷膜进行过滤，得到微滤液；e、浓缩；将上述步骤d得到的微滤液倒入具有浓缩膜的循环罐中采用膜过滤法进行浓缩，结束后收集浓缩液，浓缩至密度1.03‑1.08；f、喷雾干燥；将喷雾干燥机的进风温度设为220℃‑240℃，出风温度控制在90℃，然后将步骤e中的浓缩液进行干燥，干燥结束后收集混匀即可得到黄精萃取物喷雾干燥粉；2)枸杞预处理a、粉碎；选用无损的枸杞，进行清洗后烘干，然后再将枸杞用锤片式粉碎机粉碎至15‑25目；b、炒制：将经预处理后的枸杞放至炒药机中90℃‑95℃温度环境10‑15分钟炒制，待出现焦香味时即可；c、萃取；①、选用一萃取罐，在萃取罐中加入黄精总量10‑15倍纯水，然后加热至70‑90℃后，加步骤b中处理后的枸杞，然后搅拌萃取45‑60min后，将料液全部放出，过150目筛网，得料液A；②、再将萃取罐内放入与步骤①相同分量的纯水，加热至60℃后，搅拌萃取40min，再次放出料液，再过150目筛网，得料液B；d、微滤；将步骤c中的料液A和料液B进行合并，然后合并后的料液采用陶瓷膜进行过滤，得到微滤液；e、浓缩；将上述步骤d得到的微滤液倒入具有浓缩膜的循环罐中采用膜过滤法进行浓缩，结束后收集浓缩液，浓缩至密度1.03‑1.08；f、喷雾干燥；将喷雾干燥机的进风温度设为220℃‑240℃，出风温度控制在90℃，然后将步骤e中的浓缩液进行干燥，干燥结束后收集混匀即可得到枸杞萃取物喷雾干燥粉；3)包装将上述步骤1)得到的黄精萃取物喷雾干燥粉与步骤2)得到的枸杞萃取物冻干粉按照按黄精萃取物喷雾干燥粉与枸杞萃取物冻干粉质量比3:2混合包装，并且采用铝箔条包装，即可得到本发明制备的具有益肾填精功效的黄精枸杞速溶茶。