[发明专利]咖啡味桑葚生姜膏及其制备方法在审
申请号: | 201510949825.2 | 申请日: | 2015-12-18 |
公开(公告)号: | CN105982261A | 公开(公告)日: | 2016-10-05 |
发明(设计)人: | 余少武 | 申请(专利权)人: | 合肥市包河区大圩花果园武鸡繁育场 |
主分类号: | A23L19/00 | 分类号: | A23L19/00;A23L27/28;A23C20/02 |
代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 方峥 |
地址: | 230001 安*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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摘要: | 本发明公开了一种咖啡味桑葚生姜膏,由以下重量份原料制成:生姜300-310、桑葚干32-35、鸡腿菇26-28、油豆腐20-23、咖啡粉15-17、蕨根粉13-15、阴香皮1.8-2、山栀子2-2.4、枳壳2.4-2.7、苹果酸1.2-1.4、红糖90-95和水适量。本发明的生姜膏是由主料生姜与桑葚干、油豆腐、咖啡粉等多种辅料合理搭配加工制作的,在加工过程中提取的姜汁效果好,所含营养成分多,加工后使得生姜膏的营养更丰富,且口味好,有浓郁的咖啡香味,提高人的食欲,食用方便,贮存时间长。 | ||
搜索关键词: | 咖啡 桑葚 生姜 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种咖啡味桑葚生姜膏,其特征在于,由以下重量份原料制成:生姜300‑310、桑葚干32‑35、鸡腿菇26‑28、油豆腐20‑23、咖啡粉15‑17、蕨根粉13‑15、阴香皮1.8‑2、山栀子2‑2.4、枳壳2.4‑2.7、苹果酸1.2‑1.4、红糖90‑95和水适量。
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