[发明专利]一种口感好的粽子及其制作方法在审
| 申请号： | 201510898219.2 | 申请日： | 2015-12-08 |
| 公开（公告）号： | CN106852453A | 公开（公告）日： | 2017-06-16 |
| 发明（设计）人： | 荣庭菊 | 申请（专利权）人： | 福泉市保利食品有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/126 | 分类号： | A23L7/126;A23L33/00 |
| 代理公司： | 北京联创佳为专利事务所(普通合伙)11362 | 代理人： | 张梅 |
| 地址： | 550508 贵州省黔南布依族*** | 国省代码： | 贵州;52 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种口感好的粽子及其制作方法。所述粽子主要由糯米90-100份、八角茴香10-20份、丁香10-20份、荜茇10-20份、高良姜10-20份、砂仁6-14份、草果6-14份、胡椒粉0.5-1份，生抽1-2份、盐0.5-1份及橙皮1-3份制成。本发明粽子口感好，香味佳。还具有清热解暑、益气生津、养血安神的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 口感 粽子 及其 制作方法 | ||
【主权项】：
一种口感好的粽子，其特征在于：按重量份计算，主要由糯米90‑100份、八角茴香10‑20份、丁香10‑20份、荜茇10‑20份、高良姜10‑20份、砂仁6‑14份、草果6‑14份、胡椒粉0.5‑1份，生抽1‑2份、盐0.5‑1份及橙皮1‑3份制成。
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