[发明专利]一种预处理、酶解过程中调节高浓度底物pH的方法

摘要

本发明涉及一种预处理、酶解过程中调节高浓度底物pH的方法。(1)将待调pH的高浓度底物取样，加水稀释，稀释后的样品调节到目标pH，记录稀释后的样品调节到目标pH所用试剂的体积v；代入公式：，计算待调pH的高浓度底物调节到目标pH所用试剂的体积V；将计算得到的待调pH的高浓度底物调节到目标pH所用试剂的量加入待调pH的高浓度底物中，充分搅拌混合均匀，完成高浓度底物pH的调节。本发明利用已知小量的高浓底物稀释后所需的酸碱量来计算总的样品所需要的酸碱量。然后可以直接将所需酸碱和需要调节的高浓底物直接混合，充分搅完全拌，使整个体系均一。

主权项

一种预处理、酶解过程中调节高浓度底物pH的方法，步骤如下：(1)将待调pH的高浓度底物取样，并记录取样量m，取出的样品加水稀释，稀释到质量浓度为5～15wt％，将稀释后的样品调节到目标pH，记录稀释后的样品调节到目标pH所用试剂的体积v；(2)测待调pH的高浓度底物的总质量，将步骤(1)中取样量m、目标pH所用试剂的体积、待调pH的高浓度底物的总质量数据代入公式：计算待调pH的高浓度底物调节到目标pH所用试剂的体积V；式中，W为待调pH的高浓度底物的总质量，单位：gV为待调pH的高浓度底物调节到目标pH所用试剂的体积，体积单位，mlv＝稀释后的样品调节到目标pH所用试剂的体积，体积单位，mlm为取样量，单位：g(3)将步骤(2)计算得到的待调pH的高浓度底物调节到目标pH所用试剂的量加入待调pH的高浓度底物中，充分搅拌混合均匀，即完成高浓度底物pH的调节。