[发明专利]自动切菜装置有效
| 申请号: | 201510733062.8 | 申请日: | 2015-11-03 | 
| 公开(公告)号: | CN105150249A | 公开(公告)日: | 2015-12-16 | 
| 发明(设计)人: | 杨斌 | 申请(专利权)人: | 杨斌 | 
| 主分类号: | B26D1/03 | 分类号: | B26D1/03;B26D7/06;B26D7/26;B26D7/32 | 
| 代理公司: | 深圳市千纳专利代理有限公司 44218 | 代理人: | 黄良宝 | 
| 地址: | 518000 广*** | 国省代码: | 广东;44 | 
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| 摘要: | 自动切菜装置,涉及到厨房切菜装置技术领域。解决现有蔬菜或肉进行切片或切丝所用的工具存在效率低、品质差的技术不足,包括有导向支架,设于导向支架顶部的压板机构,设于压板机构下方的刀片模组,以及驱动刀片模组来回平移的刀片模组驱动机构;所述刀片模组包括有支撑框架和若干并排固定于支撑框架上的刀片;其中支撑框架与刀片平行的侧边通过滑轨结构与导向支架滑动连接;所述的刀片模组驱动机构与支撑框架连接。刀片模组来回平移实现对食的分切完成后掉落下方收集,上下刀片模组间距不同,切片时,根据切片的厚度只装配一组刀片模组;如需切丝时,装配两组刀片模组,实现片状食材被另一组刀片模组切成丝,切法接近人工刀法,粗丝均匀,效率高,适合烹饪使用。 | ||
| 搜索关键词: | 自动 装置 | ||
【主权项】:
                自动切菜装置,其特征在于所述装置包括有导向支架,设于导向支架顶部的压板机构,设于压板机构下方的刀片模组,以及驱动刀片模组来回平移的刀片模组驱动机构;所述的压板机构包括有与导向支架固定安装的顶部支撑架,顶部支撑架上设有顶压部件,顶部支撑架下方设有压板,压板顶面与顶压部件的顶伸杆连接;所述刀片模组包括有支撑框架和若干并排固定于支撑框架上的刀片;其中支撑框架与刀片平行的侧边通过滑轨结构与导向支架滑动连接;所述的刀片模组驱动机构与支撑框架连接。
            
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