[发明专利]香型辛香料在审
| 申请号： | 201510723498.9 | 申请日： | 2015-10-29 |
| 公开（公告）号： | CN105410840A | 公开（公告）日： | 2016-03-23 |
| 发明（设计）人： | 袁龙军 | 申请（专利权）人： | 成都宽窄美食投资有限公司 |
| 主分类号： | A23L27/10 | 分类号： | A23L27/10;A23L27/14 |
| 代理公司： | 成都天嘉专利事务所(普通合伙) 51211 | 代理人： | 苏丹 |
| 地址： | 610021 四川省*** | 国省代码： | 四川;51 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品加工技术领域，具体的说是一种香型辛香料，包括胡椒粉、葫芦巴粉、芥菜籽、郁金根粉、番红花粉和杜松，各成份的质量份数分别为：所述胡椒粉为5-10份、所述葫芦巴粉为5-10份、所述芥菜籽为20-30份、所述郁金根粉为5-10份、所述番红花粉为3-6份、杜松为7-12份。本发明的香型辛香料的味道并不是单纯的辣，有别于市面上的普通口味，除了辣味以外，回味中还具有香味，并且本申请所使用的胡椒粉、葫芦巴粉、芥菜籽、郁金根粉、番红花粉和杜松等均为天然成分，即使人们吃了本发明的香型辛香料后，不会由于太辣而使肠胃受到刺激，从而产生不适的状态，多个组分相互搭配，能有效缓解辣味对肠胃的刺激。 | ||
| 搜索关键词： | 香型 香料 | ||
【主权项】：
一种香型辛香料，其特征在于，包括胡椒粉、葫芦巴粉、芥菜籽、郁金根粉、番红花粉和杜松，各成份的质量份数分别为：所述胡椒粉为5‑10份、所述葫芦巴粉为5‑10份、所述芥菜籽为20‑30份、所述郁金根粉为5‑10份、所述番红花粉为3‑6份、所述杜松为7‑12份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于成都宽窄美食投资有限公司，未经成都宽窄美食投资有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510723498.9/，转载请声明来源钻瓜专利网。
- 上一篇：一种可改善失眠的药膳配方及其制作方法
- 下一篇：一种凉拌菜调味料及其制备方法
