[发明专利]一种藕片滋补养性金针菇软糖及其制备方法在审
| 申请号: | 201510692493.4 | 申请日: | 2015-10-23 |
| 公开(公告)号: | CN105124125A | 公开(公告)日: | 2015-12-09 |
| 发明(设计)人: | 王永亮 | 申请(专利权)人: | 王永亮 |
| 主分类号: | A23G3/48 | 分类号: | A23G3/48 |
| 代理公司: | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人: | 余成俊 |
| 地址: | 231200 安徽省合*** | 国省代码: | 安徽;34 |
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| 摘要: | 本发明公开了一种藕片滋补养性金针菇软糖及其制备方法,是由下列重量份原料制成:蚕豆汁3-4、葵花籽粉5-6、尖椒2-3、鲜藕片7-8、芝麻油20-22、刺五加1-2、荞麦1-2、麦冬1-2、金针菇200-210、砂糖30-40、饴糖20-30、适量的食盐液、氯化钙、柠檬酸、柠檬酸钠、卡拉胶、魔芋胶和水。本发明将尖椒切碎,与蚕豆汁和葵花籽粉混合搅拌均匀成混合酱,将混合酱涂抹在鲜藕片的表面,将鲜藕片放在芝麻油内炸,经过芝麻油炸过后,口感好,香味浓,藕片具有滋补养性的功效,将金针菇放到冷水中浸泡。 | ||
| 搜索关键词: | 一种 藕片 滋补 养性 金针菇 软糖 及其 制备 方法 | ||
【主权项】:
一种藕片滋补养性金针菇软糖,其特征在于是由下列重量份原料制成:蚕豆汁3‑4、葵花籽粉5‑6、尖椒2‑3、鲜藕片7‑8、芝麻油20‑22、刺五加1‑2、荞麦1‑2、麦冬1‑2、金针菇200‑210、砂糖30‑40、饴糖20‑30、适量的食盐液、氯化钙、柠檬酸、柠檬酸钠、卡拉胶、魔芋胶和水。
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