[发明专利]一种微波辅助合成EGCG脂肪酸酯的方法有效
| 申请号： | 201510683671.7 | 申请日： | 2015-10-20 |
| 公开（公告）号： | CN105884738B | 公开（公告）日： | 2018-06-01 |
| 发明（设计）人： | 金青哲;王荣镇;王兴国;张士康;朱跃进;李大伟;李碧霞 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C07D311/62 | 分类号： | C07D311/62 |
| 代理公司： | 南京禹为知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 32272 | 代理人： | 章陆一 |
| 地址： | 214000 江苏*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种微波辅助合成EGCG脂肪酸酯的方法，其包括，将表没食子儿茶素没食子酸酯和脂肪酸酰氯按摩尔比1∶4～6溶解于惰性有机溶剂中；加入2～4倍表没食子儿茶素没食子酸酯物质的量的酯化催化剂；进行微波辅助合成，在一定温度下，反应一段时间后停止反应；再经过滤、碱洗、水洗、减压浓缩、重结晶，然后冷冻干燥4～6h得到EGCG脂肪酸酯。本发明所提供的合成EGCG脂肪酸酯的方法利用微波辅助合成的优点，能达到常规加热条件下反应所不具备的效果，反应转化率由之前的68％提高为84.5％。 | ||
| 搜索关键词： | 微波辅助合成 表没食子儿茶素没食子酸酯 惰性有机溶剂 反应转化率 脂肪酸酰氯 酯化催化剂 加热条件 重结晶 碱洗 按摩 溶解 合成 | ||
【主权项】：
1.一种微波辅助合成EGCG脂肪酸酯的方法，其特征在于：将2.2g EGCG溶解于60mL乙酸乙酯置于100mL三口烧瓶中，再加入4.6g碳酸氢钠，将三口烧瓶置于微波反应器中，启动微波反应器，设定反应温度60℃，通过恒压滴液漏斗缓慢滴加6.8g棕榈酰氯，反应2h，反应液经过滤、碱洗、水洗、减压浓缩、重结晶，干燥6h，得到2.84g淡黄色EGCG棕榈酸酯，回收率为78.6％，经高效液相色谱分析EGCG的转化率为85.2％，其中单取代EGCG棕榈酸酯占反应产物的86.6％。
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