[发明专利]一种猪蹄汤滋补粥在审

专利信息
申请号: 201510677666.5 申请日: 2015-10-19
公开(公告)号: CN105249163A 公开(公告)日: 2016-01-20
发明(设计)人: 尹衍波 申请(专利权)人: 青岛巨能管道设备有限公司
主分类号: A23L7/10 分类号: A23L7/10;A23L33/00;A23L13/20
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明公开了一种猪蹄汤滋补粥,所述猪蹄汤滋补粥的原料成分的重量配比为:黑米20-30份、味精5-8份、糯米40-60份、米醋10-12份、姜片5-7份、细盐5-7份、孜然3-5份、甘蔗20-40份、茴香4-6份、藕10-12份、猪蹄30-50份、红枣10-20份、猪皮8-10份、山药10-12份、菊花10-12份、百合10-12份、红豆10-12份、陈皮12-14份、水400-500份。本发明的粥和汤巧妙地结合,汤的加入使得粥喝起来更加鲜美,猪蹄可以提供人体必需蛋白质及氨基酸,两者相辅相成,既营养,又美味。
搜索关键词: 一种 猪蹄 滋补
【主权项】:
一种猪蹄汤滋补粥,其特征在于:所述猪蹄汤滋补粥的原料成分的重量配比包括:黑米20‑30份、味精5‑8份、糯米40‑60份、米醋10‑12份、姜片5‑7份、细盐5‑7份、孜然3‑5份、甘蔗20‑40份、茴香4‑6份、藕10‑12份、猪蹄30‑50份、红枣10‑20份、猪皮8‑10份、山药10‑12份、菊花10‑12份、百合10‑12份、红豆10‑12份、陈皮12‑14份、水400‑500份。
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