[发明专利]一种润肠排毒减肥银条保健粉糊及其制备方法

摘要

本发明涉及一种润肠排毒减肥银条保健粉糊，本发明的保健粉糊采用银条粉、绿豆粉、山药粉、荷叶粉为主料，还添加有三氯蔗糖等甜味剂调味配制加工而成。原料经选料加工、称重调配、双螺杆挤压膨化、粉碎过筛、营养检测、充气包装等流程，本粉糊富含水苏糖、黄酮、抗消化淀粉、多种蛋白质和荷叶碱，食用后不仅能补充人体所需的营养物质，还具有调理肠道菌群，降脂减肥的作用，本粉糊采用小袋包装，携带方便，能随时冲泡食用，适合白领一族人群经常食用。

主权项

一种润肠排毒减肥银条保健粉糊，其特征在于：所述保健粉糊由银条粉、绿豆粉、山药粉、荷叶粉和饮用水调配制成，各成分按重量份数配比为：银条粉100~150份、绿豆粉80~130份、山药粉80~130份、荷叶粉50~80份、饮用水40~120份；该保健粉糊还添加有三氯蔗糖，所述三氯蔗糖的重量份数为0.1~0.2份；一种润肠排毒减肥银条保健粉糊的制备方法，包括以下步骤：一、预处理选取贮存的干制银条，超微粉碎后，过300~500目筛，备用；选取采收新鲜山药后，经清洗、漂烫去皮，微波干燥后超微粉碎，过300~500目筛，备用；所述的荷叶粉为新鲜荷叶经分选除杂、清洗、杀青、晾干后超微粉碎，过300~500目筛，备用；将以上得到的银条粉末、山药粉末及荷叶粉末放到一个密闭容器内，调节密闭容器内的温度为70～80℃，并在该温度下静置2小时；二、混合制剂的制备分别称取步骤（一）中制作的银条粉100~150 份、绿豆粉80~130 份、山药粉80~130份、荷叶粉50~80份、三氯蔗糖0.1~0.2份，并将其混合均匀，备用；在上述混合均匀的各成分中加入饮用水40~120份，制得混合制剂，备用；三、保健粉糊的制备将步骤（二）中所得混合制剂加入双螺杆挤压膨化机中进行挤压膨化，备用；将膨化后的物料干燥至含水量8~14%，超微粉碎后过300~500目筛，即制得保健粉糊。