[发明专利]一种橘皮调味红茶的制备方法在审
| 申请号： | 201510631580.9 | 申请日： | 2015-09-28 |
| 公开（公告）号： | CN106551024A | 公开（公告）日： | 2017-04-05 |
| 发明（设计）人： | 伍文享 | 申请（专利权）人： | 台山市金昊贸易有限公司 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14 |
| 代理公司： | 广州新诺专利商标事务所有限公司44100 | 代理人： | 华辉 |
| 地址： | 529200 广东省江门*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明属于茶制品的加工领域，具体地涉及一种橘皮调味红茶的制备方法：包括萎凋、揉捻、发酵和烘焙，其特征在于：所述揉捻过程中，向茶叶中加入橘皮油混均。本发明将橘皮油与茶叶共同揉捻发酵，制作出红茶带有浓郁橘皮口感，风味独特，同时带有橘皮的一定保健美容功效，长期服用有助于身体健康和美容。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 调味 红茶 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种橘皮调味红茶的制备方法，包括萎凋、揉捻、发酵和烘焙，其特征在于：所述揉捻过程中，向茶叶中加入橘皮油混均。
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