[发明专利]一种净菜天然保鲜剂在审
| 申请号： | 201510619495.0 | 申请日： | 2015-09-25 |
| 公开（公告）号： | CN105123914A | 公开（公告）日： | 2015-12-09 |
| 发明（设计）人： | 宋建民;郑鑫;彭慕华;胡林;王德海;宛荣生 | 申请（专利权）人： | 安徽民祯生物工程有限公司 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 230601 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明提供了一种净菜天然保鲜剂，由以下重量配比的原料制作而成：超高麦芽糖粉8~12份、石榴籽提取物2~4份、石榴皮提取物1~3份。上述保鲜剂，以超高麦芽糖为保湿、成膜成分，复合纯天然的石榴籽提取物为抗氧化活性成分，石榴皮提取物为杀菌、增效成分，对蔬果类净菜具有良好的保鲜作用。本发明能有效控制净菜腐烂变质的速度，减少净菜水分蒸发，防止萎蔫，保持颜色鲜艳，能有效延长储藏期限。本发明的原料成分均来自天然植物，安全无毒，可食用。主要原料来源于石榴加工废弃物，充分运用了植物资源，生产成本低，适于大规模推广。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 净菜 天然 保鲜剂 | ||
【主权项】：
一种净菜天然保鲜剂，其特征在于它是由以下重量配比的原料制作而成：超高麦芽糖粉8~12份、石榴籽提取物2~4份、石榴皮提取物1~3份。
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