[发明专利]一种咖喱牛排在审
| 申请号： | 201510590043.4 | 申请日： | 2015-09-16 |
| 公开（公告）号： | CN105266063A | 公开（公告）日： | 2016-01-27 |
| 发明（设计）人： | 王斐芬 | 申请（专利权）人： | 上海珍馨化工科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L13/70 | 分类号： | A23L13/70;A23L13/40 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 201111 上海市闵行*** | 国省代码： | 上海;31 |
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| 摘要： | 本发明公开一种咖喱牛排，所述咖喱牛排包括下述重量份组分：牛肉100份、淀粉3～5份、老抽1～2份、咖喱粉1～3份、白砂糖1～2份、食盐0.3～0.9份、谷氨酸钠0.3～0.9份。本发明制得的咖喱牛排口感好，易烹饪，防腐时间长，且使用的防腐剂均为天然提取物，健康安全，且具有一定的调味作用。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 咖喱 牛排 | ||
【主权项】：
一种咖喱牛排，包括下述重量份原料：牛肉100份、淀粉3～5份、老抽1～2份、咖喱粉1～3份、白砂糖1～2份、食盐0.3～0.9份、谷氨酸钠0.3～0.9份。
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