[发明专利]一种水性油墨用柠檬香精及其制备方法

摘要

本发明一种水性油墨用柠檬香精，按重量百分比计算，由1%-30%的柠檬香精,5%-55%的复合改性低聚糖和去离子水组成；柠檬香精由柠檬油、山苍子油、柠檬二乙缩醛、柑青醛、香柠檬醛、柠檬腈、癸醛、辛醛、十二腈、香茅腈、杨梅醛、乙酸芳樟酯、芳樟醇、铃兰醛、乙酸苄酯、兔耳草醛、松油醇、乙酸松油酯、大茴香醛、乙酸三环癸烯酯、香叶醇、乙酸香叶酯、香茅醇、乙酸香茅酯、异环柠檬醛、乙酸苏合香酯、异丁香酚、紫罗兰酮、洋茉莉醛、异长叶烷酮、佳乐麝香和乙醇组成，本发明还提供了上述水性油墨用柠檬香精的制备方法。本发明采用复合改性低聚糖为壁材，将柠檬香精进行包覆，形成柠檬纳米胶囊缓释香精，从而提高香精的留香和水溶性。

主权项

一种水性油墨用柠檬香精，其特征在于按重量百分比计算，其原料的组成及含量如下：柠檬香精            1% ‑ 30%,复合改性低聚糖      5% ‑ 55%,余量为去离子水；上述的柠檬香精按重量百分比计算，其组成及含量如下：柠檬油                           5%‑10%，山苍子油                         1%‑5%，柠檬二乙缩醛                     15%‑20%，柑青醛                           1%‑3%，香柠檬醛                         1%‑3%，柠檬腈                           0.5%‑2%，癸醛                             0.5%‑1%，辛醛                             0.5%‑1%，质量百分比浓度为10%的十二腈      0.3%‑1%，香茅腈                            0.5%‑1.5%，质量百分比浓度为10%的杨梅醛      0.1%‑0.8%，乙酸芳樟酯                        5%‑12%，芳樟醇                            3%‑6%，铃兰醛                            1%‑3%，乙酸苄酯                          1%‑4%，兔耳草醛                           1%‑4%，松油醇                             2%‑6%，乙酸松油酯                         1%‑3%，大茴香醛                           0.5%‑1.5%，乙酸三环癸烯酯                     1%‑4%，香叶醇                             3%‑6%，乙酸香叶酯                         3%‑6%，香茅醇                             2%‑6%，乙酸香茅酯                         2%‑5%，质量百分比浓度为10%的异环柠檬醛    0.1%‑1%，乙酸苏合香酯                       0.1%‑1%，异丁香酚                           0.5%‑1.5%，紫罗兰酮                           1%‑4%，洋茉莉醛                           0.5%‑1.5%，异长叶烷酮                         1%‑4%，佳乐麝香                           3%‑6%，余量为乙醇。