[发明专利]一种人参鹿茸茶叶籽多肽含片及其制备方法在审

专利信息
申请号: 201510501607.2 申请日: 2015-08-17
公开(公告)号: CN105166888A 公开(公告)日: 2015-12-23
发明(设计)人: 魏星;陈伟;魏柱银;陈同铸;郝中存 申请(专利权)人: 安徽省华银茶油有限公司
主分类号: A23L1/29 分类号: A23L1/29;A23J1/14
代理公司: 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 代理人: 余成俊
地址: 231300 安徽省*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 发明公开了一种人参鹿茸茶叶籽多肽含片,其特征在于,由以下重量份的原料组成:茶叶籽粨1300-1500、人参4-6、鹿茸5-7、木耳粉40-50、花生粉200-240、黄秋葵花粉2-4、山杏仁粉100-120、枣仁8-12、熟地黄6-8、羧甲基纤维素钠12-16、硬脂酸镁6-8、中性蛋白酶适量。本发明通过先将茶叶籽粨提取茶叶籽蛋白,然后在生物酶的作用下水解生成多肽及氨基酸等物质,不仅提高了茶叶籽的利用率,增加了经济效益,而且制得的多肽产品还具有很强的抗氧化、降低胆固醇等功能,添加的人参、鹿茸等成分具有补脾益肺、生精益血等保健功效。
搜索关键词: 一种 人参 鹿茸 茶叶 多肽 含片 及其 制备 方法
【主权项】:
一种人参鹿茸茶叶籽多肽含片,其特征在于,由以下重量份的原料组成:茶叶籽粨1300‑1500、人参4‑6、鹿茸5‑7、木耳粉40‑50、花生粉200‑240、黄秋葵花粉2‑4、山杏仁粉100‑120、枣仁8‑12、熟地黄6‑8、羧甲基纤维素钠12‑16、硬脂酸镁6‑8、中性蛋白酶适量。
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