[发明专利]茉莉树莓酱茄子及其制备方法在审
| 申请号： | 201510473098.7 | 申请日： | 2015-08-05 |
| 公开（公告）号： | CN105077276A | 公开（公告）日： | 2015-11-25 |
| 发明（设计）人： | 麻志刚 | 申请（专利权）人： | 马鞍山市黄池食品（集团）有限公司 |
| 主分类号： | A23L1/30 | 分类号： | A23L1/30;A23L1/015;A23L1/218 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 243161 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种茉莉树莓酱茄子，由以下重量份的原料制成：紫茄子250-300、羊肉卷6-8、长豆角5-6、树莓汁7-8、辣椒油3-5、铁皮石斛3-4、淡菜2-3、茉莉花5-7、白酱油3-4、小茴香粉6-8、桂皮粉7-9、豆瓣酱20-30、胡萝卜汁2-3、食盐适量、白醋适量、水适量。本发明的茉莉树莓酱茄子香气扑鼻、味道鲜美，添加的树莓汁还具有涩精益肾、助阳明目、醒酒止渴的功效，添加的茉莉花等多种中草药具有理气和中、清热解毒的功效。 | ||
| 搜索关键词： | 茉莉 树莓酱 茄子 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种茉莉树莓酱茄子，其特征在于由以下重量份的原料制成：紫茄子250‑300、羊肉卷6‑8、长豆角5‑6、树莓汁7‑8、辣椒油3‑5、铁皮石斛3‑4、淡菜2‑3、茉莉花5‑7、白酱油3‑4、小茴香粉6‑8、桂皮粉7‑9、豆瓣酱20‑30、胡萝卜汁2‑3、食盐适量、白醋适量、水适量。
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