[发明专利]一种生产褐藻酸钠联产乙醇和海藻有机肥的方法

摘要

本发明公开了一种生产褐藻酸钠联产乙醇和海藻有机肥的方法，其步骤包括以褐藻海带为原料，通过纤维素酶和复合蛋白酶进行酶解预处理，将海带中的纤维素分解为微生物可利用的单糖和寡糖，用来发酵生产乙醇，剩余的含有少量海带渣的发酵液用来制备海藻有机肥；经过预处理的海带进行褐藻酸钠的提取及分离，通过稀碱消化工艺和钙凝—离子交换方法，获得高品质褐藻酸钠。本发明经过生物酶预处理，纤维素酶、蛋白酶预先将海带中的纤维素、蛋白质等主要成分分离，使褐藻酸钠的提取率高；同时利用加工废弃物制备燃料乙醇；制备乙醇中剩余的废液及废渣制造海藻有机肥，实现了海带的高值化利用，开发了海洋生物能源。

主权项

一种生产褐藻酸钠联产乙醇和海藻有机肥的方法，其特征在于，步骤包括：以褐藻海带为原料，通过纤维素酶和复合蛋白酶进行酶解预处理，将海带中的纤维素分解为微生物可利用的单糖和寡糖，用来发酵生产乙醇，剩余的含有少量海带渣的发酵液用来制备海藻有机肥，经过预处理的海带进行褐藻酸钠的提取及分离，通过稀碱消化工艺和钙凝—离子交换方法，获得高品质褐藻酸钠；所述酶解预处理是指：将原料海带烘干，粉碎，加入原料重量6～8倍的新鲜饮用水，55℃水浴中浸泡1～3h；然后用HCl调节pH为2～7，加入0.01～0.5％的纤维素酶，酶解5～12h；然后，加入0.05～0.2％的蛋白酶继续酶解2～5h，酶解过程不断搅拌，酶解结束后离心分离，得到预处理后的海带和酶解液；所述发酵生产乙醇是指：先将工业酵母置于培养液中培养活化，培养基成分为1％酵母膏、2％蛋白胨、2％葡萄糖，以上原料加水溶解，于121℃灭菌15min，然后在洁净操作台中接种，28‑32℃培养1～3天，将海带预处理后的酶解液高压灭菌，冷却后，加入已经活化的酵母菌，接种比例为10～20％，28～35℃密封并继续培养3～7天发酵，发酵液蒸馏生产乙醇，蒸馏乙醇后剩余的液体中含大量的蛋白质、氮、磷、钾成分，蒸馏乙醇后的液体通过浓缩作为生产海藻有机肥的原料。