[发明专利]一种利用雏鸡鸡粪生产饲料的方法

摘要

本发明公开了一种利用雏鸡鸡粪生产饲料的方法，该饲料是由微生物液态菌剂、辅料和雏鸡鸡粪经过两步发酵制得；该发酵雏鸡鸡粪饲料，呈棕黄色无臭味而略带酒酸味；经测定，其中乳酸菌含量≥108CFU/g，酵母菌含量≥107CFU/g，粗蛋白含量为27.15%，真蛋白含量为18.34%，氨基酸含量为12.89%，不含沙门氏菌和志贺氏菌，大肠杆菌含量≤102CFU/g，不含活的蛔虫卵，能替代25%的精饲料使用，适合鸡、猪、牛、鱼等饲喂，具有很好的应用价值。 1

主权项

1.一种利用雏鸡鸡粪生产饲料的方法，其特征在于：该饲料是由微生物液态菌剂、辅料和雏鸡鸡粪经过两步发酵制得；所述微生物液态菌剂由菌剂Ⅰ和菌剂Ⅱ组成，其中菌剂Ⅰ是将有效活菌数≥1010CFU/mL的乳酸菌液、有效活菌数≥109CFU/mL的嗜热侧孢霉菌液、有效活菌数≥109CFU/mL的嗜热异养氨氧化细菌NJ26菌液按体积比2:(1~2):(1~2)的比例混合制得；菌剂Ⅱ是将有效活菌数≥1010CFU/mL的乳酸菌液和有效活菌数≥109CFU/mL的酿酒酵母菌液按体积比5:2~3的比例混合制得；其中乳酸菌液是将屎肠球菌、戊糖片球菌、唾液乳杆菌菌株混合接种到MRS液体培养基中，37℃静置培养至发酵液中的有效活菌数≥1010CFU/mL而得；上述两步发酵的具体操作为：（1）将3~5L菌剂Ⅰ、10~15kg玉米粉、5~7kg麸皮和65~70kg雏鸡鸡粪混匀，调节含水量至用手握紧能滴出水为准，然后将混合物置于50~55℃下密封发酵12~16小时；（2）将6~8L菌剂Ⅱ、5~10kg玉米粉、3~5kg麸皮和2~5kg豆粕混匀后添加到步骤（1）发酵完成的物料中，搅拌均匀，置于37~40℃密封发酵30~32h，制得鸡粪饲料。