[发明专利]一种预混辅料的制备方法

摘要

本发明公开的是一种预混辅料的制备方法，包括以下步骤（1）配制预混辅料混悬液将羟丙基淀粉、淀粉、微晶纤维素、着色剂加入去离子水中，在25℃下搅拌0.5‑3小时，得到预混辅料的混悬液；（2）步骤（1）制备的混悬液放入冷冻干燥机中，经冷冻干燥即可得到预混辅料。本发明的优势在于，操作步骤简单，方便可控，保质期较长，采用冷冻干燥法能够很好的保持其辅料的色泽和气味，而且组织多孔易碎，复水能力较好，损失较小产率较高，同时发现该方法对崩解性能、保水性能、成形性各项指标进行了优化。另外，该预混辅料加入适量的去离子水形成胶液后，即可制备成软、硬胶囊，生产周期大大缩短、生产工序简便、产品质量提高且产率大幅度增加。

主权项

一种用于制备淀粉软胶囊和淀粉空心植物胶囊的预混辅料的制备方法，其特征在于，该方法包括以下步骤：(1)预混辅料混悬液的配制：将羟丙基淀粉、淀粉、微晶纤维素、着色剂加入去离子水中，在25℃下搅拌并保温，得到预混辅料的混悬液；(2)步骤(1)制备的混悬液放入冷冻干燥机中，经冷冻干燥即可得到预混辅料；步骤(1)中的羟丙基淀粉组分为60‑80份，淀粉组分为15‑30份，微晶纤维素组分为0.5‑2份，着色剂组分为0‑2份；所述淀粉为玉米淀粉、大米淀粉、木薯淀粉、马铃薯淀粉、小麦淀粉中的一种或组合；冷冻干燥机的冷冻温度为‑60—‑30℃。