[发明专利]一种南瓜明日叶酵素的配制方法在审
| 申请号： | 201510388472.3 | 申请日： | 2015-07-06 |
| 公开（公告）号： | CN106333355A | 公开（公告）日： | 2017-01-18 |
| 发明（设计）人： | 陈明照;莫沉鹏 | 申请（专利权）人： | 莫沉鹏;陈明照 |
| 主分类号： | A23L33/00 | 分类号： | A23L33/00;A23L19/00;A61K36/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 547100 广西壮族自治区*** | 国省代码： | 广西;45 |
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| 摘要： | 本发明公开一种南瓜明日叶酵素的配制方法，它由马齿苋粉、明目叶粉、南瓜粉、魔芋粉、火麻仁粉、核桃粉、菊叶薯蓣粉、苦荞麦粉、玉米粉，经酶解，产生低聚果糖后，又用其低聚果糖促进各味果蔬相互自然发酵。本产品具有净化血液、活化细胞、抗HIV、抗氧化活性、肿瘤活性、炎症活性、各种病菌活性等，是一种多功能的保健食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 南瓜 明日 酵素 配制 方法 | ||
【主权项】：
一种南瓜明日叶酵素的配制方法及其加工方法，组成为：马齿苋粉、明日叶粉、南瓜粉、魔芋粉、火麻仁粉、核桃粉、菊叶薯蓣粉、苦荞麦粉、玉米粉，其特征是南瓜明日叶酵素各组分组成比例为；马齿苋粉5％、明日叶粉5％、南瓜粉5％、魔芋粉3％、火麻仁粉3％、核桃粉3％、菊叶薯蓣粉5％、玉米粉30％、苦荞麦粉10％、酵母0.4％、纯净40℃温水25％。
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