[发明专利]烹调系统有效
| 申请号: | 201510359864.7 | 申请日: | 2015-06-25 |
| 公开(公告)号: | CN106308454B | 公开(公告)日: | 2021-02-26 |
| 发明(设计)人: | 华小玲 | 申请(专利权)人: | 华小玲 |
| 主分类号: | A47J27/00 | 分类号: | A47J27/00;A47J36/34;A47J36/16;A23L5/10 |
| 代理公司: | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人: | 戴建波;段建军 |
| 地址: | 528000 广东省深圳市*** | 国省代码: | 广东;44 |
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| 摘要: | 本发明提供了一种烹调系统,包括:用于容纳烹调物料的桶状锅体;用于驱动锅体旋转的旋转驱动装置;用于对锅体进行加热的加热装置;以及控制器,其根据转速控制指令控制锅体在第一模式下以大于或等于临界转速的第一转速旋转,使得烹调物料附着在锅体上并随锅体作旋转运动。其中,临界转速是指能使烹调物料附着在锅体上并随锅体作圆周运动的最低转速。本发明的烹调系统不仅可以实现对烹调物料的快速、均匀加热,而且能有效地提高烹调容量。 | ||
| 搜索关键词: | 烹调 系统 | ||
【主权项】:
一种烹调系统,包括:桶状锅体,用于容纳烹调物料;旋转驱动装置,与所述锅体连接,用于驱动所述锅体绕其旋转轴线旋转;加热装置,用于对所述锅体进行加热;其中,所述烹调系统进一步包括控制器,其根据转速控制指令控制所述锅体在第一模式下以大于或等于临界转速的第一转速旋转,使得所述烹调物料附着在所述锅体上并随所述锅体作旋转运动;其中,所述的临界转速是指能使烹调物料附着在锅体上并随锅体作圆周运动的最低转速。
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