[发明专利]一种香橙风味胡柚果醋饮料及其制备工艺有效
| 申请号： | 201510307519.9 | 申请日： | 2015-06-08 |
| 公开（公告）号： | CN105029601A | 公开（公告）日： | 2015-11-11 |
| 发明（设计）人： | 李春燕 | 申请（专利权）人： | 李春燕 |
| 主分类号： | A23L2/38 | 分类号： | A23L2/38;A23L2/52;A23L1/30 |
| 代理公司： | 安徽合肥华信知识产权代理有限公司 34112 | 代理人： | 余成俊 |
| 地址： | 236000*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种香橙风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成: 胡柚果肉240-260、糯米45-55、香橙45-55、蛇果10-20、牡蛎4-6、柏子仁5-8、猴头菇6-7、松子粉7-8、龙眼蜜10-12、白砂糖15-25。本发明的产品营养丰富，酸甜爽口，具有香橙和胡柚果醋酸应有的风味，添加的牡蛎和柏子仁等材料具有平肝养阴、养心安神、润肠通便等保健功效，同时能够提高胡柚加工业的技术含量与档次，得到符合健康饮食观念的产品，为胡柚资源的有效利用提供一条新的途径，提高胡柚产业的经济与社会效益。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香橙 风味 胡柚果醋 饮料 及其 制备 工艺 | ||
【主权项】：
一种香橙风味胡柚果醋饮料，其特征在于，由以下重量份的原料制成:胡柚果肉240‑260、糯米45‑55、香橙45‑55、蛇果10‑20、牡蛎4‑6、柏子仁5‑8、猴头菇6‑7、松子粉7‑8、龙眼蜜10‑12、白砂糖15‑25。
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