[发明专利]一种羊肉汤配料酱在审

专利信息
申请号: 201510204120.8 申请日: 2015-04-28
公开(公告)号: CN104799267A 公开(公告)日: 2015-07-29
发明(设计)人: 高珍 申请(专利权)人: 青岛拓联信息技术有限公司
主分类号: A23L1/24 分类号: A23L1/24;A23L1/39;A23L1/29
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 266000 山东省青岛*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 一种羊肉汤配料酱,其由以下重量份数的原料制成:黄豆酱12-16份,植物油17-23份,麦芽糊精12-24份,豆豉9-13份,白芷6-19份,花椒16-25份,干辣椒20-26份,胡椒5-15份,大豆油12-20份,鸡精12-16份,白菜22-30份,葱6-21份,姜15-20份,黄豆酱6-15份,料酒7-11份,枸杞3-9份。本发明的有益效果是:本发明的羊肉汤配料酱,不仅可以去膻气,还能保持羊肉原有的风味,而且营养丰富并有补气养血,强身壮体的作用。
搜索关键词: 一种 羊肉汤 配料
【主权项】:
一种羊肉汤配料酱,其特征在于:其由以下重量份数的原料制成:黄豆酱12‑16份,植物油17‑23 份,麦芽糊精 12‑24份,豆豉9‑13份,白芷6‑19份,花椒16‑25份,干辣椒20‑26份,胡椒5‑15份,大豆油12‑20份,鸡精12‑16份,白菜22‑30份,葱6‑21份,姜15‑20份,黄豆酱6‑15份,料酒7‑11份,枸杞3‑9份。
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