[发明专利]一种香椿芽辣酱及其制备方法无效
| 申请号： | 201510194089.4 | 申请日： | 2015-04-23 |
| 公开（公告）号： | CN106135872A | 公开（公告）日： | 2016-11-23 |
| 发明（设计）人： | 陈连珍 | 申请（专利权）人： | 陈连珍 |
| 主分类号： | A23L1/24 | 分类号： | A23L1/24;A23L1/212;A23L1/29 |
| 代理公司： | 桂林市华杰专利商标事务所有限责任公司 45112 | 代理人： | 刘梅芳 |
| 地址： | 542599 广西壮族自治*** | 国省代码： | 广西;45 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明属于食品领域，提供一种香椿芽辣酱，是由以下重量份比的原料制成：香椿芽60-90份，鱼子酱20-40份，香花生粒5-10份，红辣椒50-80份，炒芝麻5-10份，豆腐乳5-10份，大蒜3-5份，白糖5-10份，精盐10-20份，制备方法是包括：备料，洗净，晾干，腌制，切碎，混合，搅拌，密封，包装等步骤，本发明的优点即保留了香椿芽丰富的维生素C、胡萝卜素等物质，有助于增强机体免疫功能，并有很好的润滑肌肤的作用，是保健美容的良好食品。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 香椿 辣酱 及其 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种香椿芽辣酱，其特征是由以下重量份比的原料制成：香椿芽60‑90份，鱼子酱20‑40份，香花生粒5‑10份，红辣椒50‑80份，炒芝麻5‑10份，豆腐乳5‑10份，大蒜3‑5份，白糖5‑10份，精盐10‑20份。
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于陈连珍，未经陈连珍许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/201510194089.4/，转载请声明来源钻瓜专利网。
