[发明专利]一种防癌调味料

摘要

一种防癌调味料是由下述重量组份的原料配制而成：白花蛇舌草、山豆根、莪术、阿胶、当归、木香、橘皮（又名陈皮）、青皮、白芷、藏茴香（又名孜然）各１－３份，丁香、草果、胡椒各２－４份，小茴香５－８份，花椒（又名川椒）、砂仁、豆蔻（又名白豆蔻）、干姜、肉桂各４－６份，八角茴香８－１０份。它是将日常调味原料参以抗癌类、调气类和养血类的药食兼用的中药制成的调味料，它体现了预防为主的理念，正符合中医之“未病先防”的思想，预防癌症从日常饮食开始，正是防癌调味料的用心之所在。该产品无毒、无害、无副作用。它可用来调制各种荤、素菜肴，如果人们经常食用该调味料可以起到调和五味、健脾开胃、调气养血，防癌、抗癌的作用。

主权项

一种防癌调味料，其特征在于：它是由下述重量组份的原料配制而成： 白花蛇舌草1‑3份、山豆根1‑3份、莪术1‑3份、阿胶1‑3份、当归1‑3份、木 香1‑3份、橘皮1‑3份、青皮1‑3份、白芷1‑3份、孜然1‑3份、丁香2‑4份、 草果2‑4份、胡椒2‑4份、小茴香5‑8份、花椒4‑6份、砂仁4‑6份、豆蔻4‑6 份、干姜4‑6份、肉桂4‑6份、八角茴香8‑10份。