[发明专利]无烟烧烤炉

摘要

本发明公开了一种无烟烧烤炉，包括炉体支架，炉体支架内侧上部设有水平支撑块，支撑块上靠近炉体支架的前侧及后侧位置的炉体长度方向设有长方体碳槽，碳槽底部设有通气孔，两个碳槽之间设有长方体水槽，所述碳槽上部设有向内侧上方倾斜的热导流板，热导流板的上端之间的开口处为烤串摆放架，热导流板的下端位于碳槽外侧壁位置的上方，开口处与水槽前后方向的宽度配合，热导流板在前后方向的水平投影宽度与碳槽在前后方向的宽度配合，所述热导流板的左右两侧分别与侧密封板连接。本发明利用碳槽内的木炭燃烧产生的热能，肉制品在250°左右的温度下烘烤，不会产生油烟以及未燃烧、燃烧不完全的烟灰和碳粒，解决了食物及环境的污染问题。

主权项

一种无烟烧烤炉，包括炉体支架，所述炉体支架内侧上部设有水平支撑块，其特征是，所述支撑块上靠近炉体支架的前侧及后侧位置的炉体长度方向分别设有一个上部开口的长方体碳槽，碳槽底部设有通气孔，在两个碳槽之间设有一个上部开口的长方体水槽，所述碳槽上部设有向内侧上方倾斜的热导流板，两块热导流板的上端之间的开口处为烤串摆放架，两块热导流板的下端位于碳槽外侧壁位置的上方，所述开口处与水槽前后方向的宽度配合，所述热导流板在前后方向的水平投影宽度与碳槽在前后方向的宽度配合，所述热导流板的左右两侧分别与侧密封板连接。