[发明专利]一种平菇的灭菌及制备方法在审
| 申请号： | 201510169826.5 | 申请日： | 2015-04-13 |
| 公开（公告）号： | CN105284421A | 公开（公告）日： | 2016-02-03 |
| 发明（设计）人： | 代成都 | 申请（专利权）人： | 彭水县天源农业发展有限公司 |
| 主分类号： | A01G1/04 | 分类号： | A01G1/04;A61L2/07 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 409600 重庆*** | 国省代码： | 重庆;85 |
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| 摘要： | 本发明提供一种平菇的灭菌及制备方法，其中，所述灭菌方法主要包括：提供一圆筒形灭菌容器；将待灭菌的培养基放入所述圆筒形灭菌容器中；采用98℃-102℃的蒸汽自所述圆筒形灭菌容器底部向上流过以进行灭菌，并保持3-5个小时，以得到灭菌后的待装培养基。另外在该灭菌方法以及现有平菇制备工艺的基础上，本发明还提供了一种平菇制备方法，总之，本发明较之现有的平菇生产，优势凸显，实现了灭菌时间缩短，菌包感染率降低，培育时间短的效果。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 灭菌 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种平菇灭菌方法，其特征在于，所述方法至少包括以下步骤：步骤1，提供一圆筒形灭菌容器；步骤2，将待灭菌的培养基放入所述圆筒形灭菌容器中；步骤3，采用98℃‑102℃的蒸汽自所述圆筒形灭菌容器底部向上流过以进行灭菌，并保持3‑5个小时，以得到灭菌后的待装培养基。
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