[发明专利]红豆薏米祛湿保健茶及其制备方法

摘要

本发明公开了一种红豆薏米祛湿保健茶，由以下重量份的原料制成：红茶80-150、薏米50-80、红豆20-30、高良姜20-30、食用石膏20-30、猪瘦肉20-30、川萆薢3-5、瞿麦2-3、穿心莲1-2、海金沙3-5、绞股蓝3-5、甘草4-5、葛根1-3、莲蓬10-20、酒曲10-20、玫瑰盐8-10、咖啡豆10-15、营养添加液8-10；本发明的红豆薏米祛湿保健茶营养丰富、口感浓郁，加入的红豆、高良姜、薏米具有祛湿防寒的功效，加入的绞股蓝、甘草等中药成分具有抗补脾益气、止咳润肺、缓急解毒、调和百药的功效、同时本发明还加入玫瑰盐、酒曲等成分，富含多种矿物质。

主权项

一种红豆薏米祛湿保健茶，其特征在于由以下重量份的原料制成：红茶80‑150、薏米50‑80、红豆20‑30、高良姜20‑30、食用石膏20‑30、猪瘦肉20‑30、川萆薢3‑5、瞿麦2‑3、穿心莲1‑2、海金沙3‑5、绞股蓝3‑5、甘草4‑5、葛根1‑3、莲蓬10‑20、酒曲10‑20、玫瑰盐8‑10、咖啡豆10‑15、营养添加液8‑10和水适量；所述的营养添加液，由以下重量份原料制成：枸杞2‑4、茯苓1‑3、绞股蓝2‑3、糙米4‑6、龟板胶6‑8、鸡蛋花5‑7、玉竹6‑8、盐津牛蒡丁2‑4、薄荷粉1‑2，猪皮5‑8、米酒8‑10、苦荞3‑5、当归6‑9、山楂肉4‑5、柠檬汁5‑6和水适量；制备方法为：（1）将当归切片，调和薄荷粉浸泡于米酒之中备用；（2）将枸杞、茯苓、绞股蓝、玉竹、鸡蛋花加7‑8倍水水提得中药液，喷雾干燥处理得中药粉；猪皮去毛去皮下脂肪切块，加入4‑5倍水熬煮1‑2小时，放入打浆机打成糊状，再加入中药粉搅拌均匀；（3）糙米、苦荞用文火炒至微焦黄色，加入上述混合物5‑6倍的水、盐津牛蒡丁、山楂肉，切换至大火同煮10‑15分钟后，用文火炖至水分减少呈糊状，起锅，静置放凉；然后加入步骤1、步骤2中所得物料以及剩余各原料拌匀，离心处理后取上层清液，即得。