[发明专利]青稞腰果香蜂蜜冻干粉及其制备方法

摘要

本发明公开了一种青稞腰果香蜂蜜冻干粉，由以下重量份的原料制成：蜂蜜260-270、蓝锭果8-9、美人瓜9-11、大球盖菇10-11、金针菜8-9、油菜花粉7-8、腰果仁12-14、油条3-4、鸡蛋汤8-9、葡萄籽6-7、青稞粉7-8、大豆皮6-7、铁皮石斛鲜条3-4、红枣1-1.2、向日葵花盘1.4-2、欧石楠0.8-1、福参叶1.8-2、营养添加剂10-11和适量的水。本发明的蜂蜜冻干粉原料成分多，其中有美人瓜、鸡蛋汤、青稞粉、腰果仁等，不仅口感好，且具有浓郁腰果香味，再搭配中草药的提取液一起加工，使得营养丰富，且具有一定的养生保健性，长期食用，能有效提高身体免疫力，强身健体。

主权项

一种青稞腰果香蜂蜜冻干粉，其特征在于，由以下重量份的原料制成：蜂蜜260‑270、蓝锭果8‑9、美人瓜9‑11、大球盖菇10‑11、金针菜8‑9、油菜花粉7‑8、腰果仁12‑14、油条3‑4、鸡蛋汤8‑9、葡萄籽6‑7、青稞粉7‑8、大豆皮6‑7、、铁皮石斛鲜条3‑4、红枣1‑1.2、向日葵花盘1.4‑2、欧石楠0.8‑1、福参叶1.8‑2、营养添加剂10‑11和适量的水；所述的营养添加剂，由以下重量份原料制成：杜松果10‑12、油麦菜9‑10、茄瓜7‑8、甜面酱3‑4、玫瑰花醋3‑4、瘦肉丝4‑5、橡子仁6‑8、苦瓜冻干粉11‑12、啤酒花0.7‑0.9、茯神0.8‑1、炙杷叶0.7‑0.8和水适量；所述的营养添加剂的制备方法：（1）将啤酒花、茯神、炙杷叶混在一起，加入4‑5倍的水水提，过滤取中药提取液；（2）将橡子仁干炒，炒熟后磨成粉且与苦瓜冻干粉混合成混合粉待用；另外将瘦肉丝放入沸水中煮，煮熟后捞出瘦肉丝且剁碎，而后将其裹在待用的混合粉内，同时拌入甜面酱和玫瑰花醋，搅拌均匀；（3）将油麦菜、茄瓜进行水煮，同时加入步骤1的中药提取液一起，水煮煮熟后捞出且与杜松果一起磨成浆；（4）将步骤2及步骤3所得的物料混合，搅拌均匀成糊状料。