[发明专利]凤阳产气霉制剂有效
| 申请号： | 201510141169.3 | 申请日： | 2015-03-28 |
| 公开（公告）号： | CN104774770B | 公开（公告）日： | 2018-01-05 |
| 发明（设计）人： | 章初龙;张雪;林福呈;毛黎娟;苏珍珠;冯晓晓 | 申请（专利权）人： | 浙江大学 |
| 主分类号： | C12N1/14 | 分类号： | C12N1/14;C12N11/10;C12N11/04;A23B7/155;C12R1/645 |
| 代理公司： | 杭州中成专利事务所有限公司33212 | 代理人： | 金祺 |
| 地址： | 310058 浙江*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种凤阳产气霉制剂，凤阳产气霉制剂为凤阳产气霉的固体发酵产物；固体发酵产物的制备方法为将凤阳产气霉的一级发酵种子接种于发酵基质上进行发酵，得固体发酵产物。或者凤阳产气霉制剂为将固体发酵产物进行营养液包衣并风干后的所得物；制备方法为将固体发酵产物按照1g0.9～1.1ml的固液比浸泡于灭菌后营养液中，浸泡时间为10～12小时；将浸泡后所得的固体发酵产物风干至含水率为6％～10％。本发明的凤阳产气霉制剂实际使用时，在每10升容器内放置30～80克的凤阳产气霉制剂，就能对容器内的物质产生保鲜防腐杀菌的作用。 | ||
| 搜索关键词： | 凤阳 产气霉 制剂 | ||
【主权项】：
凤阳产气霉制剂，其特征是：凤阳产气霉制剂为将凤阳产气霉固体发酵产物进行营养液包衣并风干后的所得物；所述凤阳产气霉固体发酵产物的制备方法为包括以下步骤：将凤阳产气霉的一级发酵种子按照10~20ml:100g的用量比接种于发酵基质上进行发酵，发酵工艺为：于24.5~25.5℃黑暗静培养，培养时间为8～10天；得凤阳产气霉固体发酵产物；所述营养液为以下任意一种：3 %～5 %的海藻糖水溶液、3 %～5 %的海藻酸钠水溶液、0.1 %～0.2 %黄原胶水溶液、水，上述％均为质量％；将凤阳产气霉固体发酵产物按照1g:0.9~1.1ml的固液比浸泡于灭菌后营养液中，浸泡时间为10~12小时；将浸泡后所得的凤阳产气霉固体发酵产物风干至含水率为8%，风干后产物为凤阳产气霉制剂。
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