[发明专利]一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂在审
| 申请号： | 201510138861.0 | 申请日： | 2015-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN106148217A | 公开（公告）日： | 2016-11-23 |
| 发明（设计）人： | 钟春燕;钟宇光 | 申请（专利权）人： | 海南椰国食品有限公司 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P39/00;C12P19/04;C12R1/23;C12R1/01 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 570311 海南省海口市*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂，包含木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌。所述木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌之间的比例为10-20:7-15:3-8。优选为17:11:5。所述菌株使用前经过活化培养。所述菌株之间的比例为活化后再扩培得到的种子液的体积比。本发明的混合菌株之间互惠互利，形成共生的局面。可以延长生物纤维素凝胶膜形成的时间，提高碳源还原糖转化率，从而大大提高生物纤维素发酵产膜的能力。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 生物 纤维素 发酵 混合 | ||
【主权项】：
一种用于生物纤维素发酵的混合发酵菌剂，其特征在于：包含木葡糖酸醋杆菌、运动发酵单胞菌、以及双歧杆菌和/或嗜酸乳杆菌。
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