[发明专利]一种解酒茶饮品的制备方法在审
| 申请号： | 201510137805.5 | 申请日： | 2015-03-27 |
| 公开（公告）号： | CN104782812A | 公开（公告）日： | 2015-07-22 |
| 发明（设计）人： | 蔡健;王薇 | 申请（专利权）人： | 苏州农业职业技术学院 |
| 主分类号： | A23F3/14 | 分类号： | A23F3/14;A23F3/18;A23F3/28;A23F3/30 |
| 代理公司： | 南京纵横知识产权代理有限公司 32224 | 代理人： | 董建林 |
| 地址： | 215008 *** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种解酒茶饮品的制备方法。制备方法包括以下几个步骤：（1）将甘草、菊花、金银花、陈皮和绿茶加水熬煮，过滤，得到的滤液备用，滤渣待用；（2）橄榄去核、白果去壳后与绿豆、黄豆和水一起研磨得到浆液，过滤得到澄清浆液，滤渣待用；（3）将步骤（1）中的滤渣、步骤（2）中的滤渣、葛根、半夏、石斛和枳椇子加乙醇回流提取，过滤，收集滤液；（4）将步骤（1）中的滤液、步骤（2）中的澄清浆液和步骤（3）中的滤液合并，浓缩后喷雾干燥，得到颗粒，包装即可得到解酒茶饮品。本发明的解酒茶饮品的制备方法，各原料营养成分保留全面；通过喷雾干燥制成颗粒状，方便携带，冲泡之后即可饮用，简单方便。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 解酒 饮品 制备 方法 | ||
【主权项】：
一种解酒茶饮品的制备方法，其特征在于，包括以下几个步骤：（1）将甘草、菊花、金银花、陈皮和绿茶加水熬煮2‑3h，过滤，得到的滤液备用，滤渣待用；（2）橄榄去核、白果去壳后与绿豆、黄豆和水一起研磨得到浆液，过滤得到澄清浆液，滤渣待用；（3）将步骤（1）中的滤渣、步骤（2）中的滤渣、葛根、半夏、石斛和枳椇子加乙醇回流提取1‑2h，过滤，收集滤液；（4）将步骤（1）中的滤液、步骤（2）中的澄清浆液和步骤（3）中的滤液合并，浓缩后喷雾干燥，得到颗粒，包装即可得到解酒茶饮品。
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