[发明专利]一种提升再造烟叶感官质量的方法有效
| 申请号： | 201510112797.9 | 申请日： | 2015-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN104824822B | 公开（公告）日： | 2017-10-10 |
| 发明（设计）人： | 刘熙;谢世德;饶国华;曾健;何钢 | 申请（专利权）人： | 广东中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | A24B3/14 | 分类号： | A24B3/14 |
| 代理公司： | 广州粤高专利商标代理有限公司44102 | 代理人： | 任重 |
| 地址： | 510385 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种提升再造烟叶感官质量的方法。是将适宜种类的pH调节剂的水溶液施加至再造烟叶制成的烟丝中，整体提升再造烟叶的感官质量，所述pH调节剂为弱酸苹果酸。本发明独辟蹊径，通过添加pH调节剂的方法改善再造烟叶制卷烟的感官质量，并综合考虑卷烟安全性、成本、感官质量，科学确定改善方案。本发明原料易得，操作简单，条件温和，与再造烟叶卷烟生产的原生产工艺具有很好的适配性，制备得到的再造烟叶卷烟的总体感官得到提升，品质优良。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 提升 再造 烟叶 感官 质量 方法 | ||
【主权项】：
一种提升再造烟叶感官质量的方法，其特征在于，所述感官质量的指标为香气、烟气、杂气、刺激性和吸味；所述方法包括以下步骤：S01.配制苹果酸的水溶液；S02.将再造烟叶切丝，得再造烟叶烟丝，将S01步骤制备的苹果酸的水溶液施加于再造烟叶烟丝；所述苹果酸的施加量为：每0.5g再造烟叶烟丝中施加苹果酸的水溶液的质量百分比为1.2％或3.6％；所述苹果酸的水溶液的浓度为0.3g苹果酸/mL水。
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