[发明专利]一种西兰花黄酮锌配合物的制备方法有效

专利信息
申请号: 201510040466.9 申请日: 2015-01-27
公开(公告)号: CN104610289A 公开(公告)日: 2015-05-13
发明(设计)人: 陈建福 申请(专利权)人: 漳州职业技术学院
主分类号: C07F3/06 分类号: C07F3/06;A61P39/06;A61P3/02
代理公司: 福州君诚知识产权代理有限公司 35211 代理人: 戴雨君
地址: 363000*** 国省代码: 福建;35
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摘要: 发明公开了一种西兰花黄酮锌配合物的制备方法,将从西兰花中提取的黄酮提取液与锌离子反应,然后将产物在有机溶剂中进行萃取、冷却、蒸发、析出晶体,得到西兰花黄酮锌配合物。本发明西兰花黄酮提取液与锌离子之间的产生协同作用,使得合成的金属配合物的效果并不仅仅只是黄酮提取液和锌离子各自活性的简单相加,而是大大的提高了原有的药理活性,DPPH自由基清除能力测试显示,本发明的黄酮锌配合物对DPPH自由基的IC50值仅为西兰花黄酮提取液的1/3-1/4,即抗氧化能力提高了3-4倍。
搜索关键词: 一种 兰花 黄酮 配合 制备 方法
【主权项】:
一种西兰花黄酮锌配合物的制备方法,其特征在于:其包括以下步骤:将西兰花黄酮提取液置于超声反应器中,设置温度为40‑50℃,然后按照黄酮提取液与锌粉的质量比为4000~5000:1加入锌粉,然后向超声反应器中滴加摩尔浓度为0.5mol/L的酸溶液,所述酸溶液的加入量为使得锌粉完全反应,转变为锌离子,回流搅拌1.5‑2.5h,冷却过滤,收集滤液,将滤液在有机溶剂中进行萃取,结晶,得到西兰花黄酮锌配合物;所述西兰花黄酮提取液是指从西兰花中提取的黄酮类化合物。
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